Descripción
Esta barra de Masa Madre Clásica de 1200g se moldea y se deja reposar durante 16 horas antes de hornear. Su receta incluye un 10% de harina integral molida a piedra, y está disponible entero o rebanado a mano. Además, esta barra está hecha con el mínimo de ingredientes: harina de trigo, sal, agua y masa madre, sin aceite ni azúcar añadidos.